Bordiga Amaro Chiot Montamaro

Amaro Chiot Montamaro è realizzato con con infusi e distillati di fiori ed erbe alpine. Gli Amari Bordiga vengono prodotti seguendo le ricette originali affinate nel corso degli anni, con ispezie pregiate, erbe e fiori provenienti per la maggior parte dalle Alpi Marittime. Bordiga è infatti una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed esiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.