TIPOLOGIA: DOC Porto
ZONA PRODUTTIVA: Douro
VITIGNO: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e altre
VINIFICAZIONE: Le uve vengono pressate in appositi recipienti. I liquidi vengono poi messi in botti di rovere.
Colore rosso bruno luminoso, al naso esprime una varia gamma di sentori olfattivi che su tutto ricordano i frutti rossi. In degustazione è raffinato e bilanciato ma allo stesso tempo anche complesso e fresco.
INVECCHIAMENTO: Per almeno 7 anni in piccole e vecchie botti di rovere.
ABBINAMENTI: Perfetto per essere degustato a fine pasto insieme al dessert. Ottimo con tutti i dolci a base di cioccolato. Da provare con i brownies.
