India Pale Ale dallo spiccato aroma agrumato su cui prevale il pompelmo. Intenso il naso dei luppoli della west coast americana. Fresca, dissetante e con una chiusura decisamente amara.
Una sintesi al luppolo forza nove racconta la storia di euforia e ribellione. Poi tradimento e fuga per mare. Poi rinascita e corruzione. Il tutto sullo sfondo della rivoluzione della birra artigianale.
