Birra ad alta fermentazione in stile Trippel d’abbazia, ma rivista in chiave moderna con luppolatura mista, piena e ben luppolata grazie alle quattro varietà presenti che le donano forza e aromaticità. Di colore dorato, spiccano note fresche e agrumate al naso date dal utilizzo di due luppoli americani in dry hopping. Spirito d’abbazia, una meditazione brassicola nel chiostro degli agrumi.
Luppoli: Northern Brewer, Hall. Saphir, Cascade, Centennial
